食療秘方

說到蘋果，每個人都稱讚它們。許多人稱蘋果為“水果之王”。俗話說，“一天一蘋果，醫生遠離我”。但是一天一個蘋果真的能讓我們遠離疾病嗎？蘋果對人體有什麼影響？在這篇文章中，我們將討論蘋果的營養成分，看看在每天早上吃一個蘋果半個月後，身體是否能得到改善。



蘋果的營養
蘋果是薔薇科的一種落葉樹。其果實呈球形，含有多種營養物質，如維生素C、多酚、有機酸等。此外，蘋果的血糖指數(與葡萄糖相比，某種食物提高血糖的速度和能力)是36，這是一種典型的低糖水果。


根據以下營養成分表：
首先，從宏觀營養的角度來看
第二，從微量營養素的角度






蘋果中的礦物質和維生素含量不高，但種類仍然非常豐富。蘋果主要含有維生素C，這是一種水溶性維生素。它主要存在於水果和蔬菜中，對維持人類健康具有重要價值。蘋果果實中維生素C含量相對中等，平均為4.6mg/100g，低於奇異果、紅棗等果實。那麼第二位的維生素E和第三位的維生素B3就不用說了，沒有什麼特別的了。