大蒜是中醫學中被廣泛使用的草藥之一，具有獨特的辛辣味道和營養價值，被譽為「天然抗生素」。大蒜含有豐富的硫化物和維生素，具有抗菌、抗病毒、增強免疫力等功效。在中醫的觀點下，大蒜性溫，有助於濕寒體質的人群，可以幫助消化、驅風、驅寒，對於感冒、喉嚨痛、消化不良等相關症狀有著很好的緩解作用。

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