蒜頭是一種常見的中藥食材，在中醫中被廣泛地應用於飲食禁忌治療中，特別是對於高血壓患者而言，蒜頭更是一種廣為人知的食療禁忌。高血壓是一種常見的慢性病，​​它會對患者的身體健康和生活品質造成嚴重的影響，所以在日常的飲食中需要做出一些禁忌和調整，以幫助控制高血壓，蒜頭就是一個很好的選擇。

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