蒜頭是一種常見的中醫食材，被廣泛應用於中醫食療的範疇。根據中醫的理論，蒜頭屬於辛溫之品，具有疏散風寒、消避濕邪的功效。同時，蒜頭具有促進血液循環、降血壓、降血脂等作用，因此在中醫食療中被廣泛應用於治療高血壓等疾病。本文將從中醫食療的角度詳細探討蒜頭作為降血壓的食物食療的功效。

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