老人軟餐食譜是為了滿足老年人的營養需求而設計的特殊飲食方案。老年人常會出現口腔或牙齒問題，使他們難以進食固體食物，因此軟餐食譜的設計十分重要。除了口感之外，我們也要關注軟餐食譜的營養均衡和豐富度，確保老人能夠獲得足夠的營養來維持身體健康。

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