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蒜頭作為中醫藥食同源的食材,自古以來就被廣泛應用於中醫藥食療中,被譽為「天然青黴素」。蒜頭富含花青素、硫化物等有效成分,具有活血化瘀、降壓降脂的功效,對高血壓患者有著不可忽視的益處。本文將從中醫角度出發,深入探討蒜頭作為可降血壓食物的功效。
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