蒜頭在中醫中被稱為「天然的抗生素」,在中醫醫學中有著悠久的歷史和廣泛的應用價值。蒜頭不僅擁有很高的營養價值,同時還有很多醫療價值,被廣泛應用於調理人體健康。特別是在血壓高的飲食注意方面,蒜頭更是不可或缺的食療品。蒜頭能夠有效地協助調節血壓,這一功效已在實踐中得到了充分的確認。在日常飲食中,加入蒜頭作為食療,對於預防和調理血壓高有非常重要的作用。

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