蒜頭，又被稱為「植物皇后」，是廣泛使用於烹飪和藥用的營養豐富的植物。蒜頭含有豐富的硒、鎂、維生素C和維生素B6，具有抗氧化、抗菌和抗病毒的功效。蒜頭還含有大量的硫化合物，具有抗腫瘤和降低膽固醇的作用。

(繼續閱讀...)

foodbenefits3879 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()