蒜頭酒是一種常見的中藥食療,被廣泛應用於中國的傳統醫學。蒜頭酒具有溫性的特質,對於一些陰虛內熱型的高血壓症狀有很好的調理作用。在中醫的角度下,高血壓是由於肝火偏旺、氣滯血瘀等原因導致的,因此飲食方面的調理對於高血壓患者至關重要。

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