兒茶素是一種天然存在於茶葉中的化合物，尤其豐富於綠茶中。它具有抗氧化，抗炎，降脂等多重功效，被廣泛應用於保健食品，藥物和美容品中。最近的研究表明，兒茶素對於控制內臟脂肪具有顯著的效果，因此對於減肥和保持身體健康非常有益。

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