大蒜，俗稱「天然的抗生素」，在我們日常飲食中扮演著重要的角色。它不僅為菜餚增添了獨特的風味，更被廣泛應用於中醫藥和保健品中。大蒜所含豐富的營養成分不僅對人體健康有益，更有著許多神奇的功效。但是，要想充分發揮大蒜的營養價值，就需要正確的烹飪方法和食用方式。下面，就讓我們一起來探討大蒜怎麼吃才健康吧。

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