營養對老年人來說是非常重要的，隨著年齡增長，老年人的食慾通常會下降，這需要我們給予他們更多的關注和照顧。開胃食譜對於老年人的食慾而言是非常重要的，因為能夠提高他們的食慾，保證營養的攝取，促進排泄，增強免疫功能。

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