檸檬水有強烈的異味，很多人都喜歡喝。能美白肌膚，促進消化，消除細菌，增強免疫力，防止衰老。檸檬汁功效也被許多大廚用作調味品，以消除魚腥味和異味。大部分用於西餐廳和中式小吃。它很少在中國餐館使用。它還可以把綠色檸檬放進冰箱，去除冰箱裡的氣味，製造新鮮空氣。
1.最佳時期
早上飯前15-20分鐘飲用，洗胃，潤腸排便，甚至對皮膚也是如此。你可以在中午3-4點喝一杯，但最好在5-6點鍛鍊一小時。檸檬汁最好在飯後食用，它可以起到消化和吸收的作用。飯後1.5-2小時喝檸檬水，晚上放少量純蜂蜜，不宜吃得太多太晚。晚上睡覺前再喝一杯檸檬汁可以幫助你補充睡眠中流出的水分，早上你的皮膚會感到柔軟。除了掌握飲水時間外，我們還應該注意適當的飲水時間。每天攝入的檸檬汁不得超過1000毫升。
2.效果
綠檸檬可以預防流感等。綠檸檬是世界上最有效和功能最齊全的新鮮水果之一。它含有維生素C、糖原、鈣、磷、鐵、維生素B21、維生素B22、維生素B3、奎寧酸、檸檬酸鈉、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆素、高鉀和低鈉，對身體非常有益。維生素C能維持體內各種組織和細胞間質的轉化，維持其所有正常生理功能。維生素C是維持人體內母體物質、粘合和合成膠原纖維所必需的。當維生素C缺乏時，體細胞間質透明液體越來越少。這樣，身體組織就會變得脆弱，失去抵抗外力的能力，身體很容易發生敗血症。它還具有預防流感、促進造血功能和預防癌症等更多功能。
3.常見問題
有些人醒來後喜歡喝一杯檸檬汁。這樣一來，雖然檸檬汁有助於去除腸道油脂，但它的酸鹼度很低，最好不要空吃。檸檬汁不能代替溫水長期飲用。因為青檸檬含有檸檬酸鈉，長期攝入檸檬酸鈉會導致鈣流失。此外，如果胃液代謝過多，很容易逆轉胃酸和胃潰瘍組，飯後儘量喝檸檬水，防止胃腸道不適。
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