食療秘方

1.桑葚醋比例：鮮桑葚1公斤，冰糖1000克，穀醋適量。


2.桑葚醋非常簡單，準備桑葚和糖，清洗密封容器，放入配料，加入6度純釀米醋，置於陰涼處三周，桑葚醋就好了。


3.首先清洗封閉容器。


4.洗過的桑葚應控制乾燥。使用整個字串或將其搗碎。



5.桑葚與米醋的比例，我們使用新鮮桑葚，比例為1：1：1，如果乾桑葚為1：2。桑葚與糖的比例為1：1。
6.必須選擇純桑葚醋比例穀物醋。純穀物醋是通過自然發酵釀造的，含有多種對人體有益的天然物質。這些天然形成的物質會與


桑葚發生反應，產生神奇的保健和醫療效果。食用醋精勾兌醋中添加的成分對人體不是很好，但會影響和破壞桑葚的功效。
桑葚本身含有胰蛋白酶抑制劑單寧，具有降低消化酶特別是胰蛋白酶活性的作用，從而破壞釋放酶毒的能力。醋精也會刺激腸道。用6度的米醋浸泡桑葚，不僅可以補體，還可以保護腸胃。小編建議你用6度。


8.在陰涼的地方存放三到五個月，不要放在冰箱裡。



9.可以喝純的，加熱喝得更香，加一些水果醋，做各種口味的綜合水果醋。其他新鮮水果，蘋果，草莓，櫻桃等，都可以做到這一點。