食療秘方

這裡提到的“醋”不是廚房裡的調味品，而是由蘋果汁發酵而成的生蘋果醋與蘋果汁混合而成的飲料。原汁蘋果醋與蘋果汁混合，酸甜中帶甜。它不僅消化了原醋的生醋味道，而且還具有果汁的甜味。味道很清爽。那麼如何製作蘋果醋呢？讓我們瞭解一下。
果醋的製備：


1.蘋果醋的生產方法：糯米醋300克，蘋果300克，蜂蜜60克。蘋果洗淨去皮，切成塊，放入廣口瓶中，加入醋和蜂蜜，搖勻。在陰涼處密封，一週後打開。加入三倍的果汁和開水飲用。健康益處：蘋果和醋的組合是一種健康飲料，你必須選擇。它可以消除便秘，製造黑斑，促進新陳代謝，緩解無聊和疲勞。長期飲用可以使你的身體看起來很棒。


二次發酵
鹼性飲料
蘋果醋是一種酸性飲料，在人體內代謝後呈鹼性。它具有中和魚、肉、蛋、米、面等酸性食物的功能，有利於保存其各種營養成分，促進鈣的吸收。酸性食品大多含有鈣、鉀、鎂、鐵、鈉、錳、鋅和其他金屬元素，如蘋果和番茄。這些有機酸雖然味酸，但在體內分解成二氧化碳和各種酸鹽，呈鹼性，能有效改善人體的酸性體質，使人體呈弱鹼性。鹼性體質的人對病毒的免疫力比酸性體質的人強。


蘋果醋可以減肥，因為發酵的蘋果含有果膠，果膠有助於降低脂肪含量。蘋果醋中用於減肥的“果酸元素”含有3000-8000萬個果酸分子。它不會進入血液，也不會通過肝臟代謝。直接作用於人體腸壁，與食物中的脂肪基團緊密結合，完全阻止脂肪、多糖等大分子物質的吸收。因此，它可以快速減肥。這一過程不僅切斷了脂肪的供應，而且加速了脂肪的擴散，促進了血脂和脂肪在脂肪組織中的快速分解和排泄。


此外，果酸成為腸細胞膜網的吸附劑，阻止大量物質的吸收並恢復膜網。沒有新的補充，脂肪持續消耗，雙向效應，自然快速消耗，使腰、腹、臀、大腿脂肪日益減少。


1.增強免疫力、殺菌解毒
蘋果醋含有酸性成分。醋可以殺死腸道內的葡萄球菌和大腸桿菌，預防痢疾。增強人體免疫力和抗病毒能力，具有顯著降血脂和解毒作用。醋酸進入人體後，可軟化血管，增加血管彈性。建議患有血管硬化症的朋友可以嘗嘗蘋果醋，這對心腦血管疾病有很大幫助。



2.護膚美白
眾所周知，蘋果醋可以起到護膚作用，尤其是美白皮膚。因為蘋果醋中含有大量的維生素和抗氧化劑，可以促進新陳代謝，美白殺菌，補充皮膚營養和水分，促進血液循環，緩解疼痛，長期飲用蘋果醋的女性會發現自己的臉越來越白，越來越亮。這是蘋果醋對減少色斑和美白皮膚的作用。



3.消除疲勞
蘋果醋富含有機酸，能促進人體糖代謝，分解肌肉中的乳酸、丙酮等疲勞物質，消除疲勞。蘋果醋是最好的飲料，以消除疲勞的辦公室工作人員和激烈的運動員誰已經工作了很長時間。


4.減肥
很多女性總是吃蘋果醋，因為蘋果醋是最後一種減肥輔助材料。進入人體可以迅速分解脂肪。蘋果醋可以減少脂肪含量，可以幫助我們不費吹灰之力地減肥。


5.促進消化
蘋果醋又酸又甜。它對促進消化有很強的作用。飯後半小時飲用可以促進消化。當你不想吃的時候，喝它有開胃的效果。當你太飽的時候，你也可以喝一小口蘋果醋來幫助消化道。但最好不要空腹飲用。
蘋果醋可以用不同的方式飲用，從而產生不同的味道。
2.夏季飲用加冰或混合沙冰，口感更清爽舒適。






做水果沙拉時，蘋果醋是很好的佐料。在沙拉中加入適量的蘋果醋不僅味道更好，而且有助於吸收水果中的維生素和微量元素。