介紹世界上最新的蘋果品種
近幾十年來，世界上典型的蘋果品種趨於固定和有限。在早期階段，有紅色美味、金色美味、史密斯奶奶、麥金托什和馬昆，其次是加拉、富士、粉紅女孩和蜂蜜酥。目前，新上市的蘋果品種包括宇宙酥、金魚草、紅寶石奶油、北極金、甜探戈等。雖然早期的蘋果品種通常以其育種家或發現者的名字命名，但現代的蘋果名稱通常反映消費者的偏好，如蜂蜜脆、宇宙脆、甜探戈和多汁。新的優質蘋果品種不僅提供蜂蜜般的甜味，還具有適當的酸度和大量的果汁。
以下是我們將在未來市場上看到的五個最好的蘋果新品種的介紹。
1.宇宙酥脆
“宇宙酥脆”這個名字來源於這種蘋果表面的黃色雀斑，它看起來像深紅皮膚下天空中的星星。“宇宙酥”蘋果由華盛頓州立大學種植，這是美國最大的蘋果種植區，美國約70%的蘋果種植在這裡。蘋果嘗起來又甜又酸，質地很脆。它在切割後會慢慢變色，味道和質地可以在適當的溫度控制下儲存幾個月。它是蘋果的高端產品。自2019年12月起，一些精品超市開始銷售，並將於2020年大規模推出。
2.多汁的
“多汁”蘋果是蜜酥和Braeburn的雜交品種。雖然果汁並不比其他蘋果新品種豐富，但它有更豐富的甜味和更明顯的酸度。而且，這種蘋果密度高，重量重，耐儲藏，更貼近人們。
3.皮納塔(也稱為皮諾瓦、珊瑚、索納特)
Pinat apple是德國本土的蘋果。它以新鮮、緊湊的果肉和略帶鳳梨味而聞名。它是金冠蘋果、考克斯橙皮聘和奧爾登堡公爵夫人的雜交種。目前，它可以在全國各地買到。
4.魯比弗羅斯特蘋果
紅霜蘋果大約10年前由康奈爾大學的一位蘋果種植者開發，但目前，這種蘋果品種剛剛開始大量上市。紅霜蘋果口感酸澀，略帶柑橘味，形狀鮮亮甘甜，質地良好，口感清脆爽口，非常容易儲存。它可以在室溫下儲存幾個月。
5.蛋白石蘋果
蛋白石蘋果的外觀顏色為乳黃色，在捷克共和國種植。蘋果是黃金美味和黃玉雜交的產物。皮膚又薄又嫩。它嘗起來像蜂蜜和香草。它有點酸，有額外的梨味，這使甜味更飽滿。與老金冠蘋果相比，蛋白石蘋果具有更好的色澤和口感。
留言列表
