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1.室溫儲存：如果新鮮檸檬直接在室溫下儲存，可以儲存約一個月。但儲存區域的氧氣濃度不得過低，二氧化碳濃度不得過高，以免影響檸檬的味道。
2.檸檬汁的保存：檸檬汁擠壓後，可以用保鮮膜密封杯子，並存放在冰箱中。但是，為了避免維生素C的揮發，應在3天內飲用。
4.醃製保存：清洗、切碎，加入白糖或冰糖醃製。進食時，取出檸檬片，放入水中飲用。
5.用塑料薄膜密封：如果你不是第一次把所有的都吃了，你可以用保鮮膜覆蓋多餘的部分，然後放進冰箱。
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