食療秘方

俗話說，一天一個蘋果，醫生遠離我。蘋果是我們吃的最常見的水果之一。它含有多種營養物質，對預防疾病非常有幫助。
蘋果有健脾生津的功效。現代研究證明，蘋果中含有大量纖維素和果膠，能促進腸道蠕動，降低腸道膽固醇含量，防止血清膽固醇升高。經常食用對習慣性便秘、高血壓和高脂血症也有很好的效果。



排毒和排便：
蘋果中的有機酸和纖維素可以促進腸道蠕動，使糞便柔軟，易於排泄。因此，吃蘋果可以促進排便，治療大便乾燥。烤蘋果是明智的。



瘦身：
蘋果含有大量的維生素和蘋果酸，可以促進人體內積累的脂肪分解。經常吃蘋果可以防止肥胖。那些脂肪過多的人需要吃一些酸蘋果。



養血美容：
經常吃蘋果還能增加血紅蛋白，使皮膚變白、變紅、變嫩。因此，對於貧血患者，吃蘋果可以起到一定的輔助治療作用。蘋果可以生吃或烘烤來治療貧血。



抗衰老：
蘋果中所含的鈣和維生素E具有利尿和美容作用，並有助於防止衰老。
【小編推薦】6個蘋果減肥食譜
1.宿醉
生吃蘋果
做法：一個蘋果(約300~400g)，生的或榨汁的。每天1~2次。



2.消化不良“蘋果山楂棗粥”
方法：蘋果1個(約300~400g)，山楂15克(乾品)，大棗10個，粳米150g。把蘋果洗乾淨，去皮，切成塊。加水煮粥，加入洗淨的山楂、紅棗和粳米。具有補虛健脾、清淤消積的功效。除了用於消化不良，飲食療法處方也適用於高血壓患者。



3.咽喉乾渴“玉容丸”
做法：1000克新鮮蘋果，切碎，搗碎，擰成汁，煮成稠糊狀，加入適量蜂蜜攪拌均勻。每次取1湯匙溫開水。具有益胃生津、改善胃陰虛證的功效。



4.脾虛久瀉“蘋果山藥湯”
做法：500克蘋果、30克山藥、30克麥芽和10克歐裡雅咖啡。把蘋果洗乾淨並切成塊。將山藥、麥芽和Euryale ferox洗淨，與蘋果一起放入鍋中。加入適量的水，用高火和低火煮1.5小時。早晚都要穿暖和的衣服。具有健脾健胃、助消化、止瀉的功效。



5.陰虛便秘“蘋果生蜂蜜飲料”
做法：1個蘋果(約300克)、15克生地黃和30克蜂蜜。取地黃湯汁200ml。將蘋果洗淨，去皮去核，切碎，壓榨果汁，加入生果汁，加入蜂蜜。早晚都要穿暖和的衣服。具有滋陰補虛、潤腸通便、清熱解毒之功效。



6.上腹脹“蘋果金桔飲”
做法：1個蘋果(約300克)、15個金桔、100克胡蘿蔔和適量蜂蜜。將前三種口味洗淨，切碎，榨汁，將汁放入鍋中煮沸，然後轉移到蜂蜜中。早晚都要穿暖和的衣服。具有健脾健胃、理氣化痰的功效。
蘋果有不同的顏色和保健作用



中醫認為，不同顏色的蘋果對健康的保健作用有不同的側重點。
紅蘋果：它可以降低血脂，軟化血管。它可以保護心腦血管健康。老年人可以吃得更多。
青蘋果：具有養肝解毒的功效，能抗抑鬱，更適合年輕人食用。此外，青蘋果還可以促進牙齒和骨骼的生長，防止牙齒出血。
黃蘋果：它對保護視力有很好的效果。經常使用電腦的上班族可以正常飲食。