食療秘方

大家都知道檸檬富含維生素C。很多人喜歡喝檸檬片泡泡水，它能有效預防感冒、減肥、醒腦等功效。我不知道它是否煮熟了，檸檬片泡泡水也有副作用，因為部分檸檬是酸的。如果你長時間喝檸檬水，會對脾胃造成一定的損害。讓我們來看看檸檬片氣泡水的效果和副作用。



新鮮的檸檬有強烈的香味。乾檸檬的香氣和維生素C會有一定程度的損失。新鮮檸檬必須去皮切片。由於表皮中的一些類黃酮含量很高，如橙皮苷和柚皮苷，它們是健康成分，檸檬精油也主要存在於表皮中。稀釋有利於檸檬皮中香氣成分的起泡。類黃酮有輕微的苦味，而檸檬本身有酸味，熱的時候會口渴。剩下的檸檬可以在切口上塗上蜂蜜，用塑膠薄膜包裹，然後在冰箱裡保存三天。


不要看檸檬的味道，它是酸的，有點苦。它不能像其他水果一樣新鮮食用，但檸檬皮含有豐富的芳香揮發性成分，可以緩解夏天的炎熱和開胃菜。夏天炎熱，許多人都很累。在長時間的工作或學習之後，他們的胃口往往很差。喝一杯檸檬水能讓人感到精神振奮，開胃。在西餐中，檸檬被用作海鮮調味品以去除異味，東南亞菜餚則直接烹飪以突出其酸甜口味。中國南方人喜歡吃烤鴨、烤鵝和檸檬。



檸檬還具有清熱化痰的作用，檸檬皮的化痰作用強於柑橘。痰多，喉嚨不及時，檸檬汁加溫水和少量鹽水可以幫助喉嚨咳出積聚的痰。最後，我需要提醒你，檸檬水加一點蜂蜜或糖會更好喝。然而，淡甜檸檬水含有約5%的糖，一杯(200克)的糖蜜含有40千卡的能量。如果你喝兩杯，相當於吃了四分之一碗米飯，所以需要控制體重的人應該受到限制。