如果檸檬放在冰箱裡冷藏,可以保存大約一個月。如果檸檬是醃製的,可以保存大約三個月,但不能打開。應確保酸洗後完全密封。但是醃製的檸檬會產生大量的糖,這並不適合所有人,尤其是那些高血糖的人。


檸檬有很多抗炎作用,尤其是在夏天。天氣熱的時候,人們總是很累。檸檬原汁功效可以減緩疲勞,提神醒腦,讓他們精力充沛。但吃檸檬時,儘量不要生吃,以免引起胃酸過多。


對於一些高血壓患者,你可以適當地吃一些檸檬。因為檸檬含有維生素C和維生素P,可以軟化血管。它還含有類似胰島素的物質,可以降低血糖和預防血管疾病。



咳嗽時可以喝檸檬汁,清熱化痰,效果比橘皮好。尤其是喉嚨有痰的時候,在檸檬汁中加鹽可以促進痰的排泄。檸檬還能增強人體免疫力。由於檸檬中含有抗生素,平時適當飲用檸檬水可以充分維持身體健康。很多人都有先切檸檬片的好習慣。


完整的檸檬保存方法相對簡單。你可以直接把它放進冰箱,但是切好的檸檬如果遇上空氣就會變乾。事實上,你可以使用生活中常見的物品,那就是塑料薄膜。用保鮮膜將檸檬切好的一面密封,然後在恆溫下放入冰箱,可以持續一週。



檸檬保存



另一種方法是將白糖和蜂蜜混合保存,將檸檬切成小塊,放入保鮮盒,然後用蜂蜜裝滿。基本上,它應該是一層檸檬和一層糖。當你想吃東西的時候,把盒子封好,用筷子拿出來。
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